用餐桌看見彰化
「風灣的船」將於 10/17、10/18 在台灣設計展期間,於彰化市歷史建築高賓閣天台推出兩日限定的戶外餐桌。活動以推廣在地物產為初心,運用辦桌料理手法重新演繹地方風味,帶來獨特的飲食體驗。不僅如此,餐桌更透過場域氛圍營造、空間設計與五感體驗,轉化為一處融合設計、飲食與文化的舞台。參與者將在城市屋頂的餐桌上,隨著一道道料理的品嘗,感受彰化多元而細緻的風土魅力。
指導單位:農業部Ministry of Agriculture
主辦單位:風灣的船The boat from Hong Uan
執行單位:天禾日有限公司TianHeRi Ltd.
協辦單位:通利水產行Tongli Seafood Enterprise Co., Ltd.、雷打石時農行銷有限公司LeiDaShi Marketing CO., LTD.、二拾家居有限公司Twenty Lifestyle、好攝手影像有限公司Goodshoot CO., LTD.
合作單位:彰化縣共好創生協會Changhua Gung-ho Creation Association、乙木羊農牧有限公司Immugoat、藍濃有限公司Lennon Co., Ltd.、紙有為你工作室Paper Art Around、耍廢工廠Crap Changer、花嶼海生活Flower Isle Life
贊助單位:六杉品牌有限公司Atelier.63、奇步應用有限公司ChiBuApp Inc.
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